Rynek napojów bezalkoholowych w Polsce

CC BY-SA Logo DOI

Celem artykułu jest ukazanie trendów oraz aktualnej sytuacji na rynku napojów bezalkoholowych w Polsce. W tym celu dokonano analizy rynku napojów bezalkoholowych w Polsce na tle wybranych państw UE oraz jej prognozy, opartej na danych instytucji badających rynek napojów bezalkoholowych. Jako metodę badawczą zastosowano analizę materiałów wtórnych, głównie Euromonitor International, oraz instytucji statystycznych (Eurostatu i Głównego Urzędu Statystycznego) i badania konsumenckiego zrealizowanego przez firmę badawczą Norstat. Okres badawczy obejmuje lata 2010–2015 z perspektywą 2016–2020. Rynek napojów bezalkoholowych został podzielony na sześć kategorii: woda butelkowana, napoje gazowane, soki, nektary i napoje owocowe, napoje energetyzujące, napoje izotoniczne, herbata i kawa RTD (ready-to-drink).

 

The aim of this article is to presents a complete picture of trends, and also current and future position of soft drinks’ market in Poland. For this purpose was made an analysis of alcohol-free drinks’ market in Poland against chosen EU countries and prediction of this market based on institution’s data, which explores the market. As a research method was used an analysis of secondary data, mainly Euromonitor International’s information and details from statistics institutions such as Eurostat and Central Statistical Office and also consumer research conducted by Norstat company. The research period lasted from 2010 to 2015 with perpective on 2016–2020. Non-alcoholic drink’s market was divide into six categories: bottled water; carbonated drinks; juices, nectars and fruit drinks; energy drinks; isotonic drinks; tea and RTD (ready-to-drink) coffee.

Tytuł
Rynek napojów bezalkoholowych w Polsce
Twórca
Kłos Lidia ORCID 0000-0001-7573-2626
Słowa kluczowe
rynek spożywczy; napoje bezalkoholowe; preferencje konsumenckie; food market; non-alcoholic drinks; consumer preferences
Data
2017
Typ zasobu
artykuł
Identyfikator zasobu
DOI 10.18276/sip.2017.47/3-20
Źródło
Studia i Prace WNEiZ US, 2017, nr 47 T.3, s. 247-256.
Język
polski
Prawa autorskie
CC BY-SA CC BY-SA
Kategorie
Publikacje pracowników US
Data udostępnienia4 maj 2022, 13:48:08
Data mod.4 maj 2022, 13:48:08
DostępPubliczny
Aktywnych wyświetleń0